上海藏星閣文化發展有限公司是一家獨特的美酒文化培育和推廣機構。 根植于公司創立者長期來對全世界葡萄品種、葡萄酒類型和風格、以及葡萄酒產區的考察、品鑒、學習和研究， 結合對中國飲食文化的品嘗、理解和體會，致力將中西方美酒、美食文化二者完美融和。 公司現有品牌“玫瑰沸騰”（PopRose），專注倡導和普及最炫麗、最浪漫、最時尚、最適合中國飲食文化的葡萄酒---玫瑰紅。

公司擁有一支由高學歷、豐富經驗的人才組成的團隊，我們團隊領路人是中國人民銀行總行碩士、澳大利亞德萊得大學葡萄酒專業碩士，曾輾轉世界各主要葡萄酒產地，多年考察、品鑒、研究，和一群志同道合于宣傳、推廣葡萄酒文化的專家、學者、愛好者共同組建。

在大家多年的觀察、摸索中，選擇了玫瑰紅葡萄酒作為主力方向，精選玫瑰紅中主要產地、主要酒莊的適合國人、適合中國餐飲的品種，伴隨多種形式相關知識普及方式，與葡萄酒愛好者分享、探討、尋找其中的樂趣，共建雅致、閑趣、內涵的氛圍。